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日前,在接到大众关于排水管网阻塞引起南俊新街污水横流的反映后,鲤城区环保局依托环保网格,敏捷完满足地段了解排查,牵头安排而且展开南俊新街沿街餐饮业外排废水油水别离专项整治作业,从源头上处理了餐厨废水阻塞管网问题。(记者谢曦 通讯员卓志谦 文/图)
餐厨废水怎样来完结油水别离?近来,记者随鲤城区环境督查大队作业人员走进南俊新街一家餐饮店一探终究。厨房内,一个全自动无动力集油器(又称“油水别离器”)分外夺目。“油水别离器内设置了几个隔板,将餐厨废水倒入别离器后,一些废渣会先被过滤掉。”据该作业人员介绍,剩余的餐厨废水经过沉积后,较轻的油污会浮在上层,别离器经过管道把上层的油污别离出来,并搜集到专门的容器内,这样过滤后的废水最终才排入市政管道。该餐饮店的负责人说,曾经油水直排,下水道常常阻塞,“安装了油水别离器往后,下水道就不堵了。”
依据鲤城区、大街、社区三级环保网格员的了解排查,南俊新街沿街93家店面中,触及餐饮服务的店有41家,其间26家餐饮店存在日常餐厨废水未经油污别离直接排入污水管道、雨水管道等现象,因为油垢与杂物凝聚后构成硬块,铢积寸累致使管道阻塞。4月初,鲤城区环保局牵头,对南俊新街两边餐饮店的餐厨废水直排问题进行联合法律。法律人员对不符合相关规定的26家餐饮店宣布《奉告函》,期限要求整改到位。到5月7日,南俊新街已有41家餐饮店配套油水别离设备,此次归入整治的目标悉数整改到位。
“往后,咱们还将结合日常巡查,对南俊新街的餐饮店实施全天候过后监管。”鲤城区开元大街环保站负责人黄方介绍,对已配套油水别离设备的餐饮店,设备供货商将不定时对设备进行免费的保护服务并及时收回油污。到现在,设备供货商在南俊新街共搜集油污约1080公斤。社区环保网格员也会定时造访沿街的餐饮店了解收回废油状况并做好台账挂号,以催促抛弃油脂的合法处置。“对新装修的餐饮店,咱们也会第一时间介入,要求店家依照环保要求配套油烟净化设备和油水别离设备。”黄方说。
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